Эспрессо и сигара: идеальное сочетание вкусов и ароматов
Эспрессо и сигара — это классическое сочетание, которое восходит к традициям европейских кофеен и казино XVIII века. Однако далеко не все понимают, почему именно крепкий кофе становится идеальным аперитивом перед курением сигары. Дело не только в культурных традициях, но и в науке о вкусовых ощущениях. Эспрессо, с его интенсивным вкусом и высокой концентрацией кофеина, подготавливает … Читать далее